ต่อมลูกหมากโต กับมหัศจรรย์มะเขือเทศ

คุณผู้ชายทั้งหลายอย่าเพิ่งเลื่อนผ่านโพสต์นี้นะคะ

โดยเฉพาะใครที่กำลังมีปัญหาต่อมลูกหมากโตค่ะ

เรา…มีเคล็ดลับมาบอก

มะเขือเทศลูกกลมสีแดงสดใส นอกจากจะเป็นพืชที่มีวิตามินซีอยู่สูงแล้ว เรายังพบว่าในมะเขือเทศยังมีสารสำคัญอีกตัวที่ ชื่อว่า ไลโคพีน (Lycopene) อยู่ด้วยค่ะ

พบว่าสารสกัด ไลโคพีน ในมะเขือเทศสามารถบรรเทาภาวะต่อมลูกหมากโตได้ โดยสามารถยั้งยั้งการแบ่งตัวของเซลล์ต่อมลูกหมาก, ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ 5 alpha reductase, ยับยั้งการสร้าง Androgen receptor และ ทำให้ค่า PSA ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ความผิดปกติของต่อมลูกหมากมีค่าลดลงด้วยค่ะ

นอกจากนี้ยังพบว่า ไลโคพีน ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ได้อีกด้วย!!!

มีการศึกษาทางคลินิกพบว่า การรับประทานสารสกัดไลโคพีน ขนาด 15 มก./วัน นาน 3 – 6 เดือน ทำให้ขนาดของต่อมลูกหมากไม่ใหญ่ขึ้น และมีค่า PSA ที่ลดลง เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก

นอกจากนี้ยังพบว่าการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยสารไลโคพีนอย่างมะเขือเทศ สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก รวมถึงช่วยลดขนาดและยับยั้งการลุกลามของเซลล์มะเร็งดังกล่าวได้

กินมะเขือเทศอย่างไรให้ได้สารไลโคพีนเยอะๆ?

หากต้องการให้ได้รับสารไลโคพีนจากมะเขือเทศเยอะๆ
แนะนำให้กินมะเขือเทศที่ผ่านกระบวนการปรุงสุกด้วยความร้อน การบีบอัด หรือการบดละเอียด เพราะกระบวนการเหล่านี้จะช่วยให้สารไลโคพีนที่อยู่ในเซลล์ถูกปลดปล่อยออกมาค่ะ

มะเขือเทศรูปแบบต่างๆ ที่ขนาด 100 กรัม พบว่ามีปริมาณของไลโคพีนเรียงลำดับจากมากไปน้อยได้ดังนี้ค่ะ

ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเข้มข้น>มะเขือเทศผง>ซอสมะเขือเทศ>น้ำมะเขือเทศ>ซุปมะเขือเทศเข้มข้น>มะเขือเทศปรุงสุก>มะเขือเทศสด

ดังนั้นถ้าอยากห่างไกลจากต่อมลูกหมากโต อย่า Say No มะเขือเทศนะคะ ประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมากค่ะ